Зеленые сырники 🌱 полезный завтрак
я не любитель сладких сырников, а этот вариант зашел! подсмотрела рецепт у нутрициолога
Ингредиенты:
Творог 5% - 200 гр
Шпинат (у меня уже перемолотый был) - щедрая горсть
Яичный желток - 1 шт.
Рисовая мука - 3 ст.л.
Пармезан - 50 гр.
Соль
✨Творог и шпинат пробиваем погружным блендером до однородной массы, у меня его не было поэтому я все перемешала ложкой (шпинат уже измельченный замороженный продается)
✨К полученной массе добавляем желток, муку и тертый пармезан
✨Все перемешиваем руками
✨Формируем сырники и обжариваем на сковороде с 2-х сторон по 4-5 минут на слабом огне, под крышкой
👁️99❤️5
5 марта 2025 г. в 11:14